Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Номинальная потребляемая мощность, кВт 7.5 Номинальное напряжение, В 400 Вместимость ванны, дм3 19.7 Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 10 Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190 Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1 Размеры корзины, мм 320x225x130 Количество корзин, шт. 1 Габаритные размеры, мм 400x750x475 Масса, кг 28