Пароконвекционная печь UNOX XV 893 используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции, приготовления вторых блюд и полуфабрикатов или разогрева готовых блюд. Эта печь позволяет работать в режиме предварительного разогрева до 260 °C, в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в пароконвекционном режиме при температуре 48-260 °C. Количество уровней: 7 Расстояние между уровнями: 67 мм. Мощность Кв/ч: 10.5 Напряжение: 380В Панель управления: Механическая Скорость вентилятора: 2 + реверс Размер: 860*882*930 мм Вес: 80 кг. Термощуп: отсутствует Ручной душ: опция Автомойка: отсутствует Автодиагностика: отсутствует Количество гастроёмкостей: 7 Увлажнение: Инжекторное (ручная регулировка) Режим "Дельта Т": не предусмотрен Тип питания: Электричество Гастроёмкость/протвень: Гастроёмкость GN 1/1
Нет отзывов на этот товар
Вашему заказу присвоент номер
Наш менеджер в ближайшее время свяжется с Вами для уточнения деталей заказа
Перейти на главную