Конвекционная печь Unox XFT 199 Matic используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции, в том числе круассанов с начинкой, или разогрева готовых блюд и приготовления замороженных полуфабрикатов.
Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в комбинированном режиме конвекции с влажностью при температуре 90-260 °C.
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм.
Мощность Кв/ч: 6.5
Напряжение: 220В / 380В
Панель управления: Электронная
Скорость вентилятора: 1 + реверс
Размер: 800*770*509 мм
Вес: 49 кг.
Термощуп: отсутствует
Ручной душ: отсутствует
Автомойка: отсутствует
Автодиагностика: в комплекте
Увлажнение: Инжекторное (шаг 20%)
Режим "Дельта Т": не предусмотрен
Тип питания: Электричество
Гастроёмкость/протвень: Противень 600х400мм
Нет отзывов на этот товар
Вашему заказу присвоент номер
Наш менеджер в ближайшее время свяжется с Вами для уточнения деталей заказа
Перейти на главную