Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Полная максимальная мощность, кВт 16,5 Количество горелок, шт. 3 Материал изготовления камеры эмалированная сталь Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С +100...+280 Размеры используемых противней, мм 530х470 Габаритные размеры, мм 840х935х1500 Масса, кг 205