Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1 Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц Количество ТЭН-ов, шт. 6 Номинальный объем, л 100 Опрокидывание ручное Миксер - Время разогрева до +95 °C, мин, не более 55 Диаметр котла, мм 652 Габаритные размеры, мм 1190х861х1143 Масса, кг 109