Котлы пищеварочные электрические — профессиональное оборудование, предназначенное для вторых блюд, горячих напитков и варки супов. На кухнях небольших заведений устанавливают технику объемом до 100 литров. Для столовых, а также предприятий с высокой проходимостью требуются электрокотлы, вмещающие более 150 литров. Они работают при напряжении 380 В. Некоторые модели котлов подключают к стандартной сети, поддерживающей напряжение 220 В.